Запеканка с ягодами и кокосовой мукой
⏱ 60 мин🍽 2 порц.🔥 313 ккалевропейская
Ингредиенты
Творог 5%-ный300 г
Куриное яйцо1 шт
Кокосовая мука30 г
Замороженная черная смородина100 г
Коричневый сахарпо вкусу
Приготовление
1
Взбейте творог блендером до гладкой однородной текстуры.
2
Смешайте творожную основу с яйцом, коричневым сахаром и кокосовой мукой до однородности.
3
Переложите тесто в смазанную форму и распределите по поверхности замороженную черную смородину.
4
Запекайте в разогретой до 180–200 °C духовке 40–50 минут до готовности.