Мексиканский салат из капусты
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 361 ккалмексиканская
Ингредиенты
Зеленый рубленый лук0.5 стаканов
Винный уксус0.25 стаканов
Красный перец чили2 шт
Майонез2 столовые ложки
Оливковое масло0.5 стаканов
Краснокочанная капуста1 головка
Рубленая кинза (кориандр)0.25 стаканов
Сладкий красный лук1 головка
Сольпо вкусу
Приготовление
1
В блендере взбейте зелёный лук, винный уксус, чили, майонез, соль, перец и оливковое масло до однородности.
2
Натрите краснокочанную капусту и мелко нарежьте красный лук, переложите в миску.
3
Полейте капусту и лук приготовленным соусом, перемешайте, при необходимости досолите и поперчите.
4
Посыпьте готовый салат рубленой кинзой перед подачей.