Тушеная свекла по-индийски
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 194 ккалиндийская
Ингредиенты
Свекла700 г
Куркума0.5 чайных ложек
Перец чили2 шт
Красный лук1 головка
Кокосовая стружка0.3 стаканов
Кокосовое масло1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Приготовление
1
В кастрюле вскипятите стакан воды, затем добавьте свеклу, куркуму, чили и красный лук.
2
Убавьте огонь до среднего и варите без крышки около 20 минут, пока свекла не станет мягкой.
3
Добавьте кокосовую стружку, кокосовое масло и соль, затем варите 8-10 минут, периодически помешивая, пока жидкость не выпарится.