Салат «Пасхальный кулич»

Отварите яйца и разделите белки с желтками.

Подготовьте форму для салата: используйте жестяную банку или пластиковую бутылку, смажьте её внутреннюю часть маслом.

Натрите картофель на крупной тёрке и выложите первым слоем в форму, слегка утрамбуйте.

Нарежьте отварную курицу и зелёный лук мелкими кусочками, добавьте слой, смажьте майонезом.

Натрите морковь на крупной тёрке, выложите следующим слоем, промажьте майонезом.

Нарежьте маринованные грибы и добавьте в салат, снова смажьте майонезом.

Измельчите желтки, выложите слоем и слегка утрамбуйте.

Аккуратно снимите форму с салата и промажьте бока майонезом.

Обжарьте арахис до золотистого цвета, остудите и измельчите.

Посыпьте бока салата измельчённым арахисом.

Натрите яичные белки на мелкой тёрке, смешайте с майонезом и выложите на верх салата.

Вырежьте из сладкого перца буквы «Х» и «В», украсьте ими верхушку.

Посыпьте салат кубиками сладкого перца и подавайте.