Картофель по-андалузски
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 400 ккалиспанская
Ингредиенты
Картофель6 шт
Маринованные огурцы100 г
Маринованные грибы100 г
Консервированный тунец в масле1 банка
Оливки50 г
Майонез100 г
Зеленьпо вкусу
Сырпо вкусу
Приготовление
1
Заверните картофель в фольгу и запекайте в духовке при 180°C около 45–50 минут до мягкости.
2
Мелко нарежьте маринованные огурцы, грибы и оливки, смешайте с консервированным тунцом.
3
Добавьте к начинке 100 г майонеза и хорошо перемешайте.
4
Разрежьте запечённый картофель и наполните его подготовленной смесью, при желании посыпьте зеленью и сыром.