Лимонные пирожные в сахарной пудре
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 811 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло200 г
Куриное яйцо3 шт
Пшеничная мука250 г
Лимон2 г
Сахар150 г
Разрыхлитель2 чайные ложки
Сольпо вкусу
Ванилинпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200 градусов.
2
Взбейте сливочное масло с сахаром, яйцом, ванилином и щепоткой соли до пышной пены.
3
Добавьте в смесь цедру и сок одного лимона, хорошо перемешайте.
4
Просейте муку с разрыхлителем в масляную массу и аккуратно вмешайте до однородности.
5
Смажьте маслом форму 20х20 см, выложите тесто, разровняйте и выпекайте около 20 минут.
6
Достаньте пирог из духовки.
7
Смешайте сахарную пудру с цедрой и соком второго лимона, приготовив глазурь.
8
Смажьте горячий пирог лимонной глазурью.