Тосты с кленовым сиропом, корицей, цитрусами и крем-фрешом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 719 ккалфранцузская
Ингредиенты
Апельсины1 шт
Сахар2 столовые ложки
Ваниль0.5 шт
Сливочное масло120 г
Молотая корица1.25 чайных ложек
Морская сольпо вкусу
Кленовый сироп250 мл
Бриошь2 шт
Крем-фреш200 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 230°C. Смешайте в миске ломтики апельсина, сахар и семена ванили, извлечённые из стручка.
2
В отдельной миске соедините растительное масло, корицу, щепотку морской соли и 2 ст. л. кленового сиропа, затем намажьте этой смесью одну сторону ломтиков бриоши.
3
Выложите бриошь на противень и запекайте 8–10 минут до золотистой корочки и хрустящего низа.
4
Подавайте тосты маслом вниз, сверху выложите крем-фреш и апельсиновые ломтики, сбрызните кленовым сиропом и посыпьте солью.