Томатный суп с мидиями и гребешками в воке
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 171 ккалазиатская
Ингредиенты
Репчатый лук2 шт
Зелень сельдерея2 стебля
Сладкий перец0.5 шт
Замороженные мидии225 г
Гребешки300 г
Помидоры в собственном соку с итальянскими специями400 г
Лимон1 шт
Сольпо вкусу
Куриный бульон0.5 л
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте лук, сельдерей и сладкий перец, обжарьте их в воке до полуготовности.
2
Добавьте замороженные мидии и гребешки, готовьте около 2 минут, пока они не оттают.
3
Влейте консервированные помидоры с итальянскими специями и куриный бульон, доведите до кипения.
4
Уменьшите огонь, тушите 7-8 минут, посолите, поперчите и добавьте дольки лимона.