Чесночные гренки
⏱ 20 мин🍽 5 порц.🔥 168 ккалрусская
Ингредиенты
Ржаной хлеб1 шт
Чеснок6 зубчиков
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Растительное масло4 столовые ложки
Сметана2 столовые ложки
Укроп1 веточ.
Лимонпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте ржаной хлеб на ломтики толщиной около 1 см.
2
Положите ломтики в глубокую миску, сбрызните растительным маслом, посолите и добавьте 5 зубчиков чеснока, пропущенных через пресс.
3
Накройте миску крышкой и хорошо встряхните, чтобы масло и чеснок равномерно покрыли хлеб.
4
Выложите гренки на противень, застеленный пергаментом.
5
Выпекайте при 200°C в течение 5–7 минут, при желании включите гриль на последнюю минуту для корочки.
6
Смешайте сметану с мелко нарезанным укропом, добавьте выдавленный чеснок, лимонный сок, соль и перец по вкусу.
7
Подавайте чесночные гренки с приготовленным соусом.