Шотландское песочное печенье
⏱ 40 мин🍽 8 порц.🔥 304 ккалевропейская
Ингредиенты
Сливочное масло250 г
Рисовая мука2 столовые ложки
Пшеничная мука2 столовые ложки
Сахарная пудра100 г
Приготовление
1
Смешайте сливочное масло с сахарной пудрой до однородности.
2
Добавьте просеянную смесь рисовой и пшеничной муки, замесите тесто.
3
Раскатайте тесто в пласт нужной толщины, избегая использования скалки.
4
Вырежьте печенье в разных формах и выложите на смазанный маслом и присыпанный мукой противень.
5
Запекайте в духовке при 150°C до лёгкого золотистого цвета.