Печеная свекла с мягким сыром и яблочным соусом
⏱ 60 мин🍽 1 порц.🔥 226 ккалевропейская
Ингредиенты
Свекла150 г
Виноград50 г
Сливочный сыр50 г
Яблочный соус30 мл
Клубника5 г
Свежая мята1 г
Приготовление
1
Вымойте свеклу, не очищая, смажьте растительным маслом и посолите.
2
Заверните свеклу в фольгу и запекайте при 180°C в течение 30-40 минут.
3
Смешайте яблочный сок, сахар и бальзамический уксус, затем варите, пока объем не уменьшится в 2,5-3 раза.
4
Очистите запеченную свеклу и нарежьте удобным способом.
5
Разрежьте виноград на половинки.
6
Смешайте свеклу, виноград и яблочный соус.
7
Сверху выложите мягкий сливочный сыр.
8
Украсьте половинками клубники и свежей мятой.