Ягодный суп

Разомните овсяное печенье в крошку, смешайте с половиной столовой ложки мёда и обжарьте на сильном огне около двух минут, непрерывно помешивая, до появления золотистых комочков.

Влейте молоко в миску, добавьте столовую ложку мёда и семена из ванильного стручка, затем взбейте всё венчиком до однородности.

Нарежьте персики небольшими дольками, а клубнику разрежьте пополам или на четвертинки. Выложите подготовленные фрукты в порционные тарелки вместе с виноградом, малиной и ежевикой.

Залейте фрукты ванильным молоком, посыпьте сверху овсяно-мёдовым крамблом и украсьте свежей мятой.