Творожный дип с острыми томатными крекерами
⏱ 140 мин🍽 12 порц.🔥 189 ккаламериканская
Ингредиенты
Пшеничная мука1.5 стаканов
Томатная паста2.5 столовые ложки
Сахар1 столовая ложка
Кайенский перец0.25 чайных ложек
TABASCO®по вкусу
Сливочное масло113 г
Куриное яйцо1 шт
Творог200 г
Соль1 чайная ложка
Молотый сушеный чеснок0.6 чайных ложек
Оливковое масло1 столовая ложка
Приготовление
1
Смешайте муку, соль, сахар, кайенский перец, табаско и томатную пасту до состояния крошки.
2
Вотрите в сухую смесь сливочное масло, соберите тесто в ком, накройте плёнкой и уберите в холодильник минимум на 1,5 часа.
3
Для дипа взбейте блендером творог, яйцо, оливковое масло, соль и молотый сушёный чеснок.
4
Переложите смесь в огнеупорную форму и запекайте в разогретой до 180 °C духовке 15–20 минут.