Зеленый салат с курицей и белыми грибами
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 390 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное филе500 г
Смесь салатных листьев200 г
Белые грибы200 г
Сольпо вкусу
Кедровые орехи1 чайная ложка
Растительное масло1 столовая ложка
Зеленое масло5 столовых ложек
Приготовление
1
Нарежьте куриное филе тонкой соломкой, обжарьте на растительном масле до готовности и посолите.
2
Переложите жареное филе на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, и дайте остыть.
3
Нарежьте белые грибы ломтиками чуть мельче курицы, обжарьте на масле и также обсушите на полотенце.
4
Выложите салатные листья на тарелку, полейте зеленым маслом и распределите сверху курицу с грибами.
5
Добавьте сверху немного свежих листьев, повторно полейте зеленым маслом и украсьте кедровыми орехами и тонкими ломтиками помидора.