Шаверма с йогуртом
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 299 ккалвосточная
Ингредиенты
Помидоры1 шт
Куриная грудка200 г
Огурцы1 шт
Натуральный йогурт10 столовых ложек
Горчица0.25 чайных ложек
Армянский лаваш1 шт
Чеснок1 зуб.
Каррина кончике ножа
Лимонный сокпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте курицу тонкими полосками и обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, добавив карри и лимонный сок.
2
Очистите огурцы и нарежьте их тонкой соломкой, а помидоры — мелкими кусочками.
3
Смешайте натуральный йогурт, карри, лимонный сок, черный перец и измельченный чеснок для соуса.
4
Разрежьте лаваш пополам, смажьте каждую часть соусом и выложите на нее половину овощей и курицы, полив сверху оставшимся соусом.
5
Сложите лаваш пополам или заправьте края и плотно сверните в рулет.
6
Разогрейте готовые шавермы на сухой горячей сковороде или гриле с обеих сторон до хрустящей корочки.
7
Подавайте блюдо сразу после приготовления, пока лаваш не стал мягким от соуса.