Оладьи хрустящие
⏱ 30 мин🍽 3 порц.🔥 352 ккалрусская

Ингредиенты
Кефир0.5 л
Геркулес1 стак.
Куриное яйцо1 шт
Пшеничная мука0.3333 стаканов
Сольпо вкусу
Сода1 чайная ложка
Уксус 9%-ный1 столовая ложка
Приготовление
1
Смешайте яйцо с кефиром и добавьте соль по вкусу.
2
Всыпьте геркулес, пшеничную муку и соду, тщательно перемешайте до однородности.
3
Влейте уксус в конце приготовления теста.
4
Выложите тесто ложкой на хорошо разогретую сковороду и обжарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.