Манно-яблочный пирог
⏱ 80 мин🍽 4 порц.🔥 307 ккалрусская
Ингредиенты
Кефир 1%-ный1 стак.
Манная крупа1 стак.
Сахарпо вкусу
Куриное яйцо2 шт
Красные яблоки3 шт
Ванилин1 чайная ложка
Лимонный сок1 столовая ложка
Разрыхлитель1 чайная ложка
Приготовление
1
Смешайте кефир, манную крупу, сахар, разрыхлитель, яйцо и ванилин до однородности.
2
Накройте миску крышкой и уберите в холодильник на 30 минут для набухания манки.
3
Натрите яблоки на мелкой терке, сбрызните лимонным соком и добавьте корицу по желанию.
4
Достаньте тесто и аккуратно вмешайте яблочную смесь.
5
Выложите массу в смазанную маслом форму и запекайте около 40 минут до готовности.