Рождественский картофельный салат

Name: Рождественский картофельный салат
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: европейская
Ingredients: Картофель 500 г; Маринованные каперсы 50 г; Укроп 10 г; Петрушка 10 г; Зеленый лук 10 г; Лимонный сок 20 мл; Домашний майонез 100 г; Сметана 100 г; Соль; Молотый черный перец; Сладкий красный лук 10 г

⏱ 40 мин🍽 2 порц.🔥 578 ккалевропейская

Ингредиенты

Картофель500 г

Маринованные каперсы50 г

Укроп10 г

Петрушка10 г

Зеленый лук10 г

Лимонный сок20 мл

Домашний майонез100 г

Сметана100 г

Сольпо вкусу

Молотый черный перецпо вкусу

Сладкий красный лук10 г

Приготовление

Отварите картофель до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками.

Добавьте к картофелю маринованные каперсы и нарезанный сладкий красный лук.

Мелко порубите укроп, петрушку и зеленый лук. Смешайте их с домашним майонезом, сметаной и лимонным соком, приправьте солью и перцем.

Соедините заправку с картофелем и овощами, аккуратно перемешайте.

Выложите салат на тарелку и украсьте свежей зеленью и тонко нарезанным красным луком.

Ещё рецепты в каталоге →