Трюфели из йогурта и белого шоколада

Поместите нарезанный белый шоколад в микроволновку и растопите на низкой мощности, периодически помешивая.

Смешайте растопленный шоколад с натуральным йогуртом до однородности и уберите в холодильник на час для загустения.

Нарежьте клубнику на небольшие кусочки.

Быстро сформируйте маленькие шарики из шоколадной массы, используя чайную ложку.

Вложите кусочек клубники внутрь каждого шарика и аккуратно закройте отверстие шоколадной смесью.

Обваляйте готовые трюфели в сахарной пудре и остудите их в холодильнике ещё час.