Курица с грибами и сметаной
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 334 ккалрусская
Ингредиенты
Репчатый лук1 шт
Куриная грудка1 кг
Грибы600 г
Укроп1 пуч.
Сметана4 столовые ложки
Сольпо вкусу
Подсолнечное масло3 столовые ложки
Приготовление
1
Куриную грудку промойте, нарежьте тонкими полосками и обжарьте на разогретом масле по 5-10 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
2
Переложите готовое мясо в казанок.
3
Лук очистите, нарежьте полукольцами и обжарьте на масле до золотистого цвета.
4
Грибы промойте, почистите, нарежьте тонкими ломтиками и добавьте к луку, тушите 5 минут.
5
Приправьте солью, добавьте мелко нарезанный укроп и сметану, перемешайте и тушите пару минут на медленном огне.
6
Залейте курицу грибным соусом, накройте крышкой и тушите на слабом огне 15-20 минут до готовности.
7
Подавайте горячим с картофельным пюре.