Крабовые оладушки
⏱ 20 мин🍽 3 порц.🔥 331 ккалдругое
Ингредиенты
Мясо краба200 г
Сыр100 г
Чеснок2 зуб.
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука2 столовые ложки
Растительное масло1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте крабовое мясо или палочки мелкими кусочками.
2
Натрите сыр средней твёрдости на крупной тёрке.
3
Пропустите чеснок через пресс и добавьте к крабам с сыром.
4
Смешайте основу с солью, перцем, двумя яйцами и двумя ложками муки.
5
Выложите смесь ложкой на разогретую сковороду с маслом.
6
Жарьте оладушки под крышкой на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны.
7
Подавайте горячими с гарниром или остывшими как закуску.