Голубцы с грибами и яйцами
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 77 ккалрусская
Ингредиенты
Белокочанная капуста150 г
Свежие грибы100 г
Репчатый лук15 г
Куриное яйцо0.5 шт
Сливочное масло15 г
Сметана40 г
Петрушка5 г
Приготовление
1
Отварите капустные листья до мягкости и отложите их в сторону.
2
Обжарьте нарезанный лук на сливочном масле, добавьте нарезанные грибы и готовьте 10–12 минут.
3
Вмешайте в грибную смесь рубленую петрушку и нарезанное варёное яйцо.
4
Сформируйте голубцы, используя капустные листья и грибную начинку.
5
Залейте голубцы сметаной и запекайте в духовке до готовности.