Блины тонкие обыкновенные
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 340 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо3 шт
Пшеничная мука1 стак.
Молоко2 стакана
Сахар1 столовая ложка
Соль0.5 чайных ложек
Растительное масло1.5 столовых ложек
Приготовление
1
Взбейте яйца до однородности.
2
Просейте муку в яйца и перемешайте до густого состояния без комочков.
3
Постепенно вливайте молоко, постоянно помешивая, до получения жидкой однородной массы.
4
Добавьте соль и сахар, хорошо перемешайте.
5
Влейте растительное масло в тесто и перемешайте.
6
Разогрейте сковороду на среднем огне, влейте немного теста и распределите его круговыми движениями.
7
Жарьте 15-20 секунд до подрумянивания краёв, затем переверните и готовьте еще несколько секунд.