Салат из квашеной капусты со свеклой
⏱ 7 мин🍽 1 порц.🔥 527 ккалрусская
Ингредиенты
Квашеная капуста250 г
Репчатый лук30 г
Чеснок15 г
Вареная свекла85 г
Оливковое масло extra virgin1.5 столовых ложек
Горчичное масло1 столовая ложка
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Морская сольпо вкусу
Приготовление
1
Поместите квашеную капусту в глубокую миску.
2
Мелко нарежьте репчатый лук и добавьте его к капусте.
3
Пропустите очищенный чеснок через пресс и добавьте в смесь.
4
Посыпьте свежемолотым чёрным перцем.
5
Влейте оливковое масло extra virgin и горчичное масло.
6
Добавьте отварную свеклу, натёртую на крупной тёрке.
7
Посолите по вкусу и тщательно перемешайте.
8
Переложите готовый салат на тарелку и подавайте.