Фондю «Мокко»
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 411 ккалфранцузская
Ингредиенты
Шоколад225 г
Черный кофе1 стак.
Сливки 40%-ные3 столовые ложки
Коньяк3 столовые ложки
Молотая корицащепот.
Приготовление
1
Разломать шоколад на кусочки и растопить в горячем кофе, помешивая.
2
Влить сливки, коньяк и добавить корицу, довести до однородности.
3
Держать массу на медленном огне или над горелкой.
4
Погружать в фондю зефир или кусочки персика.