Рыба святого Петра в маринаде в средиземноморском стиле
⏱ 270 мин🍽 3 порц.🔥 1007 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Тилапия2 шт
Лимон1 шт
Оливковое масло0.5 стаканов
Красное вино0.3 стаканов
Сладкий перец1 шт
Зелень35 г
Красный перец чилипо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Сделайте поперечные надрезы на филе тилапии.
2
Смешайте лимонный сок, оливковое масло, красное вино, нарезанный сладкий перец, зелень, чили, соль и перец.
3
Замаринуйте рыбу в получившейся смеси на 2 часа, периодически переворачивая.
4
Запекайте в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут.
5
Подавайте горячей со свежим овощным салатом.