Творожные кексы с клюквой
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 206 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Сольщепот.
Сахар100 г
Пшеничная мука150 г
Мягкий обезжиренный творог150 г
Замороженная клюква150 г
Приготовление
1
Взбейте яйцо с щепоткой соли, затем постепенно введите сахар и продолжайте взбивать до образования плотной пены.
2
Вмешайте мягкий творог до получения однородной массы, после чего всыпьте просеянную муку и аккуратно перемешайте тесто.
3
Добавьте замороженную клюкву прямо в тесто, не дожидаясь разморозки.
4
Распределите тесто по формочкам для кексов и выпекайте около 30 минут при температуре 190 градусов.