Салат из капусты, редиса и яйца «Весеннее утро»
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 182 ккалрусская
Ингредиенты
Огурцы2 шт
Молодая капуста100 г
Редис3 шт
Куриное яйцо3 шт
Зеленый лук40 г
Молодой укроп3 стебля
Сметанапо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Вымойте и обсушите все овощи и зелень.
2
Натрите редис на крупной тёрке, тонко нашинкуйте молодую капусту, а огурцы нарежьте мелкими кубиками или соломкой.
3
Порубите варёные яйца, мелко нарежьте зелёный лук и укроп.
4
В глубокой миске слегка посолите капусту и перемешайте.
5
Добавьте к капусте огурцы, редис, яйца и зелень, аккуратно перемешайте.
6
Заправьте салат сметаной и сразу подавайте.