Карамелизированный лук
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 116 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло40 г
Лук2 шт
Соль1 чайная ложка
Сахар1 столовая ложка
Приготовление
1
Очистите лук и нарежьте его тонкими полукольцами.
2
Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
3
Добавьте лук, сахар и соль, перемешайте.
4
Уменьшите огонь до минимума и готовьте, периодически помешивая, около 30 минут, пока лук не станет мягким и карамельного цвета.
5
Подавайте тёплым или остывшим.