Запеченный картофель в яйце
⏱ 40 мин🍽 1 порц.🔥 367 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель2 шт
Белые грибы100 г
Куриное яйцо1 шт
Зеленьпо вкусу
Сметана2 столовые ложки
Приготовление
1
Очистите картофель, разрежьте его на четыре части и нарежьте белые грибы крупными кусками.
2
Обжарьте картофель и грибы на сковороде с маслом до полуготовности.
3
В отдельной миске взбейте сметану с куриным яйцом, залейте этой смесью овощи и грибы, посыпьте свежей зеленью.
4
Поставьте сковороду в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 20 минут.
5
Подавайте блюдо горячим прямо в сковороде.