Брюссельская капуста с кедровыми орешками

Разберите брюссельскую капусту на отдельные листья и тщательно промойте в холодной воде.

Мелко нарежьте чеснок и красный лук. Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде и быстро обжарьте чеснок до появления аромата.

Добавьте лук и готовьте до прозрачности, затем выложите листья брюссельской капусты и кедровые орешки.

Приправьте солью и свежемолотым чёрным перцем, обжаривайте около трёх минут.

Влейте лимонный сок, дайте жидкости полностью испариться и снимите сковороду с огня.