Соус с анчоусами
⏱ 15 мин🍽 8 порц.🔥 28 ккалитальянская
Ингредиенты
Лук-шалот2 шт
Красный винный уксус2 столовые ложки
Соленые анчоусы в масле100 г
Горчица0.5 столовых ложек
Лимон1 шт
Приготовление
1
Мелко нарежьте лук-шалот и филе анчоусов.
2
Смешайте подготовленные ингредиенты с лимонным соком, красным винным уксусом, горчицей и свежемолотым перцем.
3
Пробейте массу блендером до однородности и остудите в холодильнике.