Курица тандури
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 367 ккалиндийская
Ингредиенты
Куриная грудка4 шт
Соль2 чайные ложки
Молотый имбирь2 чайные ложки
Карри-порошок2 столовые ложки
Молотый перец чили2 чайные ложки
Лимонный сок3 столовые ложки
Сахар1 чайная ложка
Натуральный йогурт250 мл
Приготовление
1
Сделайте три надреза на каждой куриной грудке и переложите мясо в стеклянную или пластиковую миску.
2
Смешайте соль, молотый имбирь, карри, перец чили, лимонный сок, сахар и натуральный йогурт до однородности.
3
Обильно смажьте курицу маринадом, накройте миску крышкой и оставьте мариноваться минимум на 30 минут.
4
Разогрейте гриль до высокой температуры и обжарьте курицу по 10 минут с каждой стороны до готовности.