Паста болоньезе со свежим базиликом
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 824 ккалитальянская
Ингредиенты
Смешанный фарш800 г
Спагетти250 г
Листья базилика0.5 стаканов
Томатное пюре350 г
Шрирача3 столовые ложки
Специи для мяса1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Обжарьте смешанный фарш на сильном огне в разогретом масле, разровняв его по дну сковороды.
2
Добавьте специи, перемешайте через 2 минуты и убавьте огонь до среднего.
3
Вмешайте в мясо томатное пюре и нарезанный свежий базилик.
4
Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте, затем слейте воду.
5
Соедините пасту с мясным соусом, добавьте шрирачу и тщательно перемешайте.