Семга с брокколи в сливках
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 385 ккалфранцузская
Ингредиенты
Семга5 кусков
Куриное яйцо1 шт
Сливки150 мл
Капуста брокколи1 головка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Прованские травы1 чайная ложка
Лимонпо вкусу
Приготовление
1
Подготовьте стейки семги, разрезав их пополам и удалив кости.
2
Выложите рыбу на противень, покрытый фольгой, и приправьте солью и чёрным перцем.
3
Очистите брокколи, разберите на соцветия и добавьте к рыбе.
4
В миске смешайте яйцо со сливками, взбейте вилкой и добавьте прованские травы.
5
Сбрызните рыбу лимонным соком и залейте сливочной смесью.
6
Запекайте в разогретой до 200°C духовке около 30 минут.
7
Подавайте блюдо горячим.