Свинина по-французски
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 720 ккалфранцузская
Ингредиенты
Свинина800 г
Картофель1 кг
Помидоры2 шт
Сыр150 г
Майонез50 г
Репчатый лук1 шт
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте картофель тонкими кружочками, а свинину — ломтиками толщиной около 1 см, слегка отбивая их.
2
Порезайте лук тонкими кольцами, а помидоры — кружочками.
3
Застелите противень фольгой и выложите на дно слой из луковых колец.
4
Сверху распределите картофель, слегка присолите, затем выложите мясо, приправив солью и черным перцем.
5
Добавьте кружочки помидоров, сверху сделайте сеточку из майонеза и щедро посыпьте тертым сыром.
6
Запекайте блюдо в духовке при 200 градусах около 50 минут до готовности и золотистой корочки.