Сельдь под шубой с яблоком
⏱ 120 мин🍽 6 порц.🔥 190 ккалрусская
Ингредиенты
Филе сельди300 г
Картофель300 г
Свекла300 г
Морковь300 г
Лук150 г
Яблоко300 г
Майонезпо вкусу
Приготовление
1
Отварите картофель, свеклу и морковь до готовности, затем остудите и очистите.
2
Мелко нарежьте лук; при необходимости залейте его кипятком на 10 минут для удаления горечи и промойте холодной водой.
3
Нарежьте филе сельди небольшими кусочками.
4
Натрите свеклу, картофель и морковь на мелкой терке, а очищенное яблоко — на средней.
5
Соберите салат слоями на плоской тарелке: картофель с майонезом, сельдь с майонезом, лук, морковь с майонезом, яблоко с майонезом и свекла.
6
Выровняйте поверхность и украсьте салат майонезом.