Салат из курицы и пекинской капусты
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 94 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное филе200 г
Соленые огурцы2 шт
Консервированный зеленый горошек100 г
Пекинская капуста100 г
Натуральный йогурт100 г
Приготовление
1
Отварите куриное филе до готовности, остудите, удалите кости и нарежьте мелкими кубиками.
2
Нарежьте соленые огурцы мелкими кусочками; если они слишком сочные, слегка отожмите лишнюю жидкость.
3
Тщательно промойте пекинскую капусту и мелко нашинкуйте, выбрав свежий и сочный кочан.
4
Выложите ингредиенты слоями в плоскую салатницу: сначала курица, затем огурцы, сверху капуста.
5
Каждый слой, кроме верхнего, слегка промажьте натуральным йогуртом, а на капусту нанесите его тонкими линиями.
6
Посыпьте салат консервированным зеленым горошком и уберите в холодильник на 30 минут для пропитки.