Морковный пирог с мятой и лимонной цедрой
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 288 ккалфранцузская
Ингредиенты
Куриное яйцо3 шт
Сахар1 стак.
Морковь150 г
Пшеничная мука1 г
Разрыхлитель1.5 чайных ложек
Сушеная мята1 чайная ложка
Лимонная цедращепот.
Приготовление
1
Натереть морковь на мелкой терке и хорошо отжать лишний сок.
2
Взбить яйца с сахаром до образования пены.
3
Добавить к яичной смеси морковь, просеянную муку с разрыхлителем, сушеную мяту и лимонную цедру, аккуратно перемешать.
4
Смазать дно формы маслом и вылить подготовленное тесто.
5
Выпекать пирог при температуре 180 градусов около 35 минут.