Карри со шпинатом и нутом
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 323 ккалиндийская
Ингредиенты
Красная паста карри2 столовые ложки
Репчатый лук1 головка
Помидоры черри400 г
Консервированный нут800 г
Шпинат250 г
Рис басматипо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте красную пасту карри в глубокой сковороде.
2
Добавьте нарезанный лук и обжаривайте около 2 минут до мягкости.
3
Влейте консервированные томаты и варите 5 минут, пока соус не станет густым.
4
Всыпьте нут и специи, тушите 1 минуту.
5
Снимите с огня, вмешайте шпинат, добавьте лимонный сок и соль по вкусу.
6
Подавайте горячим с рисом басмати.