Шоколадный пирог с ягодами
⏱ 20 мин🍽 10 порц.🔥 433 ккалфранцузская
Ингредиенты
Пшеничная мука450 г
Сливочное масло120 г
Куриное яйцо2 шт
Сахар300 г
Молоко300 мл
Разрыхлитель2 чайные ложки
Какао-порошок4 столовые ложки
Замороженные ягоды400 г
Приготовление
1
Взбейте яйцо с сахаром до пышности, примерно 3 минуты.
2
Добавьте мягкое сливочное масло и молоко, хорошо перемешайте.
3
Всыпьте муку, какао и разрыхлитель, взбивайте на низкой скорости около 5 минут.
4
Аккуратно вмешайте замороженные ягоды ложкой.
5
Разогрейте духовку до 190°C, смажьте форму маслом и залейте тесто.
6
Выпекайте около 40 минут, проверяя готовность зубочисткой.