Слойки с овощами и сыром
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 792 ккалевропейская
Ингредиенты
Помидоры1 шт
Слоеное тесто600 г
Сладкий перец1 шт
Маслины0.5 стаканов
Сыр «Ольтермани»200 г
Куриное яйцо1 шт
Укроп4 веточки
Приготовление
1
Раскатайте слоеное тесто до толщины 3 мм и нарежьте на одинаковые квадраты.
2
Мелко нашинкуйте помидоры и сладкий перец, укроп, а маслины нарежьте кольцами. Сыр Ольтермани натрите на крупной терке и смешайте все ингредиенты в одной миске.
3
Смажьте два соседних края каждого квадрата взбитым яйцом, выложите начинку в центр и соедините противоположные углы, защипнув края вилкой для формирования бортика.
4
Смажьте готовые слойки яйцом и запекайте в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут до золотистой корочки.