Варенье из кабачков и апельсинов
⏱ 210 мин🍽 8 порц.🔥 546 ккалрусская
Ингредиенты
Молодые кабачки1 кг
Сахар1 кг
Апельсины2 шт
Приготовление
1
Вымойте молодые кабачки и нарежьте их мелкими кубиками вместе с кожицей.
2
Засыпьте нарезанные кабачки сахаром и оставьте на 2–3 часа для выделения сока.
3
Очистите апельсины от косточек, нарежьте их кусочками и измельчите в блендере.
4
Соедините апельсиновую массу с кабачками и варите на среднем огне 20–30 минут до готовности.
5
Горячее варенье разлейте по стерильным банкам и закатайте.