Бутерброд с паштетом и грибами
⏱ 10 мин🍽 1 порц.🔥 213 ккалевропейская
Ингредиенты
Свежие шампиньоны1 шт
Сливочное масло10 г
Репчатый лук10 г
Паштет10 г
Сливки 33%-ные1 чайная ложка
Черный цельнозерновой хлеб1 кусок
Молотый черный перецпо вкусу
Крупная морская сольщепот.
Зеленьпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте лук и шампиньоны небольшими кусочками.
2
Растопите сливочное масло на сковороде, добавив немного крупной соли.
3
Обжарьте грибы и лук под крышкой на слабом огне 3-4 минуты, затем приправьте черным перцем и перемешайте.
4
Подсушите ломтик цельнозернового хлеба на сухой горячей сковороде с обеих сторон около 3 минут.
5
Добавьте сливки к грибам и готовьте на среднем огне 2 минуты.
6
Смажьте подсушенный хлеб паштетом, выложите сверху грибную начинку и украсьте зеленью.