Говядина с грецкими орехами и грибами
⏱ 70 мин🍽 5 порц.🔥 624 ккалрусская
Ингредиенты
Говядина1 кг
Грецкие орехи100 г
Грибы300 г
Фермерская сметана250 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварите говядину в подсоленной воде до полной готовности.
2
Нарежьте грибы, обжарьте их на сковороде и посолите с перцем.
3
Нарежьте готовое мясо кубиками примерно 2 на 2 см и добавьте к грибам.
4
Крупно порубите грецкие орехи и всыпьте к мясу с грибами.
5
Залейте смесь фермерской сметаной.
6
Томите блюдо на слабом огне до легкой густоты, чтобы соус стал густым, но не сухим.