Салат с печенью трески
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 599 ккалрусская
Ингредиенты
Консервированная печень трески250 г
Сыр150 г
Куриное яйцо3 шт
Чеснок3 зуб.
Зеленьпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Сварите яйца вкрутую, остудите и разделите на белки и желтки.
2
Желтки разомните вилкой, добавьте масло из банки с печенью трески, пропущенный через пресс чеснок и мелко нарезанную зелень.
3
Белки и печень трески разомните вилкой до однородной массы, добавьте натертый на средней терке сыр.
4
Соедините обе части, приправьте солью и черным перцем по вкусу, хорошо перемешайте.
5
Подавайте салат как есть или выкладывайте на тонкие ломтики белого хлеба в качестве закуски.