Картофельная запеканка с соленым огурцом
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 366 ккалрусская
Ингредиенты
Фарш400 г
Картофель300 г
Репчатый лук2 головки
Сыр100 г
Сольпо вкусу
Майонез100 г
Молотый черный перецпо вкусу
Соленые огурцы1 шт
Приготовление
1
В смазанную форму выложить слоями: сначала мясной фарш, затем кольца репчатого лука, слегка посолить и поперчить.
2
Сверху равномерно распределить картофель, натёртый на крупной тёрке.
3
Смазать поверхность майонезом и щедро посыпать мелко натёртым сыром.
4
Запекать в разогретой до 180°C духовке 30–40 минут до золотистой корочки на сыре.