Кальцоне с моцареллой и помидорами черри
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 925 ккалитальянская
Ингредиенты
Бездрожжевое слоеное тесто4 куска
Сыр моцарелла Unagrande150 г
Помидоры черри5 шт
Сушеный ореганопо вкусу
Оливковое масло0.5 чайных ложек
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Подготовьте начинку: помойте и обсушите помидоры черри, нарежьте их кусочками. Нарежьте моцареллу небольшими кубиками, смешайте с орегано, свежемолотым перцем и солью по вкусу.
2
Раскатайте размороженное слоеное тесто до толщины 5 мм и вырежьте круглые заготовки для кальцоне, удалив лишнее тесто.
3
Выложите начинку на одну половину каждого круга, защипните края, как при лепке чебуреков, чтобы сформировать полумесяцы.
4
При желании смажьте верхушки кальцоне оливковым маслом и выложите на противень, застеленный пергаментом.
5
Выпекайте в разогретой до 220°C духовке до золотистой корочки.
6
Дайте кальцоне немного остыть перед подачей.