Котлеты из консервированной рыбы
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 276 ккалрусская
Ингредиенты
Консервированная сайра1 банка
Молодой укроп6 веточек
Сольпо вкусу
Рис0.5 стаканов
Куриное яйцо1 шт
Панировочные сухари6 столовых ложек
Молотый черный перецпо вкусу
Подсолнечное масло1 столовая ложка
Приготовление
1
Промойте рис и отварите его до вязкого состояния, можно использовать вчерашний.
2
Разомните консервированную сайру вилкой, слив лишнюю жидкость.
3
Мелко нарежьте укроп.
4
Смешайте в миске рис, яйцо, укроп и рыбу, хорошо перемешайте.
5
Сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
6
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
7
Подавайте горячими со сметаной.