Камбала с картофелем
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 226 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Камбала550 г
Картофель350 г
Красные помидоры черри30 г
Каперсы3 г
Сливочное масло20 г
Свежий розмарин1 г
Оливки8 г
Приготовление
1
Подготовьте камбалу: очистите от чешуи, удалите кости и внутренности.
2
Нарежьте картофель крупными ломтиками и слегка смажьте сливочным маслом.
3
Смажьте форму для запекания маслом, выложите рыбу и картофель, добавьте веточки свежего розмарина.
4
Запекайте блюдо в духовке около 15 минут до готовности.
5
Переложите готовое блюдо на тарелку и украсьте красными помидорами черри, оливками и каперсами.